由於本次出國蕃茄爸作的功課異常的少(血汗公司....)

問起高山老街什麼食物有名

出發前蕃茄爸只知道飛驒牛

其他一概不知

想說反正跟著人潮吃就不會錯囉

這家的烤丸子好像很有名

蕃茄爸看買的人還蠻多的

想說買一個試試看

但蕃茄家對丸子實在沒啥興趣

最後只買了一罐飛驒牛乳來嚐嚐鮮

跟老闆說只要牛奶的時候

老闆一臉錯愕,蕃茄爸一臉尷尬啊.....

至於好不好喝呢

因為蕃茄爸不喝牛奶

所以實在不知道答案

但蕃茄妹一口都不讓給媽媽喝就是了

走沒幾步路又看到這家坂口屋飛驒牛握壽司

同樣很多人在排隊

蕃茄爸看到是喜歡的握壽司

價錢也還不算太貴(想吃的都不算貴)

一般等級的飛驒牛壽司兩入600

PREMIUM等級的兩入800

當然二話不說上前排隊點餐啦

蕃茄妹原本對生食完全沒興趣

一聽到會用噴燈炙燒牛肉

馬上登轎()觀看

雖然沒拍到

但想到炙燒就覺得口水流啊

然後看到成品

蕃茄妹居然馬上說我~~~要~~~~吃

蕃茄爸的享受立馬打對折

仔細一看

這家店還特別選用仙貝餅乾來當作外帶的盤子喔

吃完握壽司,連盤子都可以一起解決

實在是聰明又環保的好方法

至於仙貝餅乾味道如何

問蕃茄妹去

緊接著就是這家喜八郎飛驒牛肉包啦

賣的包子種類印象中大概兩、三種吧

但既然都來到高山了 

當然就要點飛驒牛口味啦

蕃茄妹也直接說要吃「有~~~肉~~~的」

長的雖然沒啥特別

但味道真的不賴

很值得試試看

另外喜八郎在特定時段還有抹茶餐喔

而且是自己研磨抹茶的那一種

蕃茄家這一次剛好錯過抹茶餐的時段

算是小小的遺憾囉

另外一個遺憾

就是這一家LE MIDI的手工布丁囉

網路上風評非常好

原本想說吃了一堆鹹的

剛好來個甜食解解膩

沒想到居然沒開(非公休日喔)

想說隔天早上再去買

又因為下大雨懶得繞過去

簡單來說就是沒緣份囉

接著就是今天的重頭戲啦

蕃茄爸延後到日本才慶生

就是為了飛驒牛排啊

這次選擇的餐廳是味之与平

感覺這家店應該也是深山菊開的

中間只有用這個日式庭園稍微區隔開

而且味之與平的菜單非常簡單

就是飛驒牛排餐(份量分為1到3塊)跟飛驒牛壽喜燒鍋

要配點清酒當然也是沒問題囉

整家店就是這樣舊舊的FU

很對蕃茄爸的味

 

最重要的是

這家店有請臺灣員工喔

當天小聊了一下,妹妹們是去打工換宿的

不過聽他們說原則上都是一年一簽

所以蕃茄爸覺得應該是長期合作囉

來這裡用餐應該完全不用擔心語言的問題

番茄爸終於不用再用破日文為難日本店員了

服務好雖然大加分

但最重點的還是餐點本身

蕃茄爸點的是兩塊份量的牛排套餐

分量其實很足夠 而且飯還可以免費續加

看看這個飛驒牛排的油花

超後悔為什麼不多點一塊啊

鐵板熱好後就開工啦

幾分熟看自己心情囉

搭配的菇類、地瓜跟馬鈴薯也都很好吃

重點是牛排真的有夠好吃

人家說的「入口即化」,應該就是這個口感了

想到就又流口水喔


這個是酒粕豆腐

酒味還蠻濃的

蕃茄爸個人還蠻喜歡的

還有傳統的味增湯囉

番茄爸只有喝到一、兩口

旁邊蓋起來的那個蒸蛋

番茄爸可是一口都沒吃到喔

蕃茄媽的壽喜燒鍋

分量其實也不少喔

尤其是蔬菜量

蕃茄家都覺得雖然日本東西好吃

但蔬菜量實在是不太夠

這次旅程真的很少吃到那麼多蔬菜說

牛肉份量雖然比牛排少很多

但看這油花就知道這個飛驒牛有多厲害

蕃茄一家三口就點這兩個套餐 

還有加了一碗白飯

其實份量還算是足夠

價位也算是合理(合計日幣6620)

番茄爸覺得算是家CP高的好店囉

第一次全員到齊合照

話說玩了那麼多天

大合照好像也沒幾張說

吃完飯大概晚上七點出頭吧

但街上的店都已經關囉

還是趕快回飯店泡湯囉

 

坂口屋:http://hidatakayama-sakaguchiya.com/menu/

喜八郎:http://hitosara.com/0006000467/

味之与平:http://www.funasaka-shuzo.co.jp/eat/restaurant/

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