某天忽然很想吃鐵板燒
上網搜尋了一下
發現大家都蠻推這一家新開的錢潮新鐵板燒料理
二話不說 直接殺去吃吃看
等待區的裝潢還蠻有禪意的
當天運氣不錯 稍微等一下就入坐了
我們一家被安排在旁邊的坐位
雖然距離離鐵板很遠
看不到工作人員烹煮的過程
不過身上也比較不會沾到油煙味
店內裝潢則是標榜以天燈作為主題
看起來FU不錯
菜單只有290元跟490元兩種選擇(外加一成服˙務費)
最後決定各挑一份
真的吃不飽還可以加點
不過分量其實算是很足夠
沙拉跟洋蔥醋
口味還蠻爽口
作為開胃菜來說相當不錯
玄米煎茶相對就普通不少
奇亞籽冬瓜露(忘了拍)比較OK
春露鮮魚湯、養生菇湯
口味相對數字鐵板燒清淡
不過算是不錯喝
香煎春魚
原本是點給渝吃的
沒想到魚刺太多
最後幾乎都是渝爸解決的
渝媽跟魚只有吃一兩口嚐嚐味道
口味非常不錯唷
明太子大阪燒
日式漢堡排的感覺 配飯非常適合
整體厚度非常有誠意
切開後內部也很紮實
雖然顏色很ˋ深 但口味不會過鹹
個人覺得還蠻適合點給小朋友的
茶碗蒸蛋
只有渝有吃到
不過從消滅的速度看來
口味一定很不錯
鯖花魚炊飯
口感偏濕 很好入口
而且份量十足
渝爸加點的豬油拌飯
事實證明這是多點的
光是兩碗鯖花魚炊飯就很飽了
渝爸嗑完這一碗後就呈現一個撐到爆的狀態
紐澳肋眼牛排
當天就是衝著牛排去的
七分熟 帶筋不帶血
單純搭配玫瑰鹽、胡椒粗鹽跟蒜片
不讓多餘的醬汁搶鏡
口感好不好
看這小朋友搶食的速度就知道
晨露時蔬
點餐時有提出希望不要炒太油的需求
店家顯然也有用心服務
清爽口味搭配肉品 
菜單上的甜點是城門雞蛋糕
上桌時改成銅鑼燒
鐵板現煎後再淋上蜂蜜
雖然前面已經吃很飽了
照樣秒殺
以290元的套餐來說
前菜、湯點、主菜、飯食、蔬菜、飲料、甜點均備
CP值可以說是爆表的高
口感也很不錯(完爆數字鐵板燒)
490元的套餐也算值得
店家還會固定更換套餐菜色內容
每次用餐完畢後會贈送一張兌換卷
等於再次消費的話
可以多享用一份主餐
算是蠻值得一訪的店家
店家資訊：錢潮新鐵板燒料理(公益店)
地址： 台中市公益路2段112號(近大墩路)
電話：04-23192829
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